Les Canards de La Ste Baume est une ferme d’élevage de canards à Signes dans le Var.
Ils sont dans une démarche de respect des animaux, tous élevés en plein air. Leur production se fait de manière artisanale, toutes les étapes de la production se fait sur place.
Ils produisent des foie gras, magrets, plats cuisinés, pâtés et rillettes.